Menyang kontèn

Juanfen

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Juanfen
Stir-fried juanfen noodles, served in Qiubei, Wenshan prefecture, Yunnan province, China
JinisChinese noodles
Panggonan asalChina
DigawéHan people
Woworan pokokNon-glutinous rice
Katerangan liyanéServed in broth, or stir fried.
Buku masakan: Juanfen  Médhia: Juanfen


Juanfen ( pinyin ) yaiku salah sawijining jinis mi datar ing China . Iki digawe saka beras non-lem biasa.

Gambar ing sisih kiwa yaiku mangkuk juǎnfěn (卷 粉) sing disedhiyakake ing 2015-12-01 ing Guangnan, Wenshan, Yunnan, China. Saliyane duduh kaldu sayur-sayuran lan mie, bahan kasebut kalebu salad, irisan tomat sing tipis, kacang goreng, bawang bombay, zhe'ergen (rimpang lokal pedhes), lombok, mrico putih bubuk, papak, kecap, mrico Sichuan bubuk, lan minyak mrico Sichuan. Papan dununge, jubin njaba ing kursi ing meja ngisor ing pinggir dalan, umume daerah lan panganan.