Shaokao
Tampilan
![](http://chped.net/https/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7b/Shaokao.jpg/220px-Shaokao.jpg)
Shaokao ( Cina :燒烤, shāo kǎo ), uga romanisasi dadi shao kao, yaiku pertalan saka " barbecue " ing basa Cina. Jinis olahan Tiongkok sing kalebu praktik kalebu aspek masakan Cina sing signifikan. Ing Tiongkok, umume ditemokake ing lurung-lurung ing Tiongkok lan pasar wengi minangka panganan jalanan sing didol ing kios panganan lan kalebu jinis xiaochi . Ing Tiongkok lan ing papan liya, kayata ing Amerika Serikat, para kadang mangan uga ngurutake bir minangka iringan.